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食材配送公司选择种植基地应该注意哪些事项?

发布时间 : 2022-10-10 14:06:31 关注:156

近年来,随着国家对农业的支持力度不断加大,很多食材配送公司开始自营承包种植基地,但也有一些人从来没有从事过农业,想做却不知道从何下手。下面中膳金勺子给大家介绍一下种植基地应该选择,希望对您有所帮助。

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       1、种植的基本要求:考察市场,选地前必须考虑销售情况,否则选择不当会给以后的产品销售带来困难。土地应有防洪设施,内涝能排水。


2、品种选择:要做好品种的选择。优良品种抗病虫害能力强、产量高、保质期长、品质好,各方面均优于普通品种。选择好的品种非常重要。虽然购买优质苗木的成本会增加,但基于品质考虑,菜农还是要选择好品种。


3、种植技术:种植技术在蔬菜生产中起着决定性的作用。好的技术、好的模式对蔬菜的产量和品质有很大的影响。在某些地区的菜农大棚,西红柿、辣椒、茄子长到1.8米高左右,大部分产量在3万公斤以上。在蔬菜种植中,要经常观察分析,有问题尽快处理,不能拖延,以免造成重大损失。


4、肥料投入:由于选用好的品种和好的种植技术模式,蔬菜的产量比较高,采摘期比较长,需要充足的肥料。菜农可以每亩使用15方鸡粪,100斤复合肥做基肥。有的地方缺乏微量元素,就需要补充肥料。在蔬菜采摘过程中,要使用腐熟的有机肥作为追肥。


5、嫁接:近年来,嫁接茄子、辣椒、番茄和黄瓜等蔬菜越发流行。嫁接蔬菜生长旺盛,产量高,采摘期长,尤其对根线虫、黄萎病等病虫害有明显效果,基本消除这两种病害,可以大大减少农药的使用,比较适合无公害蔬菜生产。


6、劳动力投入:随着市场需求的增长,消费者对蔬菜的品质也有了不同的要求。优质蔬菜可以卖个好价钱,劣质蔬菜只能低价贱卖。这就要求企业在蔬菜生产中做好精细化管理。只有精细化管理到位,蔬菜的质量和品质才会有所提高,才能卖个好价格。


8、效益分析:受当地气候、市场和管理水平的影响,蔬菜的效益存在较大差距。北方大棚蔬很多地区,在当地市场的带动下,蔬菜种植形成一定规模,菜农收入十分可观。一般情况下,茄果类蔬菜每亩收益在2万到5万元左右,有的甚至更高。


总而言之,食材配送公司对种植基地需要进行精细化管理,才能获得好的收益。中膳⾦勺⼦以农业基地为基础,在贵州、宁夏、云南、⼴西、⼴东寻找最肥沃的⼟地,辅以专业的种植技术,搭建起⾃营管理的基地群,并依照⼀整套严苛的认证标准,对其他供应商基地进⾏⾼标准的查证勘验,⼒求让餐桌上每⼀道菜品的原材料有源可溯,让⽤餐者体验最传统的⻝材鲜味道。




标签: 食材配送 生鲜供应 团餐服务
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