秋分将近 | 循着时令节气，品尝人间烟火
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企业新闻CORPORATE NEWS
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202309-25 -
业务介绍｜一文带您详解生鲜食材验收流程及验收标准
作为一家优质团餐综合服务商，金勺子食品集团始终秉承“用心承载健康”的理念，将消费者的饮食安全放在首位。为了确保提供安全、健康的食材配送等民生保供服务，我们在生鲜验收方面制定了严格的标准和流程。本文将为您详细介绍生鲜验收的相关知识，以及各类食品生鲜的验收标准，帮助您更好地了解我们的工作，共同保障消费者
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202309-25 -
集团动态 | 董事长黄金盾接受福建泉州电视台采访
背景：2023年4月24日，福建泉州市十七届人大常委会第十一次会议审议通过了《泉州市人民政府关于提请审议设立“泉州企业家日”的议案》。会议决定，自2023年起，将每年11月1日设立为“泉州企业家日”，以城市的名义致敬企业家群体。9月11日上午，在泉州市首个企业家日即将来临之际，泉州市工商联、泉州广播电视台、泉州
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202309-18 -
门店活动 | 金勺子团餐项目318门店秋季厨艺竞赛暨菜品鉴赏活动圆满落幕
近日，由金勺子团餐项目318门店举办的秋季厨艺竞赛暨菜品鉴赏活动圆满落幕！本次活动旨在激发食堂厨师们的菜品创新激情，提高食堂的出品质量，同时增进职工之间的交流和互动，提高团队的凝聚力和服务水平。01 秋季厨艺竞赛精彩回顾活动当天，根据赛制要求所有参加竞赛的厨师要在规定时间内制作出一道或多道美食，并由
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202309-18 -
行业资讯 | 今年上半年市场监管总局曝光一批肉类食品违法典型案例
今年上半年市场监管总局曝光一批肉类食品违法典型案例，他们来源不明、私屠滥宰的肉类可能携带大量致病菌或寄生虫等，危害人民群众的身体健康和生命安全。据统计，今年上半年全国市场监管部门共查处肉类食品安全违法案件1013件、移送司法机关56件。市场监管总局严厉打击肉类食品未经检验检疫、走私、私屠滥宰、掺杂掺假等违法行为。
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202309-18 -
一周资讯 | 金勺子食品集团多措并举全力护航秋季开学
近日，全国各地中小学、高等院校积极做好校园设施修复、食品安全检查等各项准备工作，全力护航秋季学期开学。金勺子食品集团各团餐项目校园门店多措并举，全面开展校园食堂准备工作。01在开学之际，金勺子团餐项目691门店（广州某艺校）食堂运营团队积极开展食堂全面的清洁和消毒工作，检查食堂设备的运转情况，确保原料调料
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202308-31 -
秋季开学 | 校园食品安全是一项长期而系统的工作，金勺子食品集团将继续致力于提升食安高水平！
秋季开学 | 校园食品安全是一项长期而系统的工作，金勺子食品集团将继续致力于提升食安高水平！
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202308-25 -
开业大吉 | 金勺子餐饮项目698门店盛大开业！
再添新店，实力绽放！金勺子餐饮项目698门店于7月28日盛大开业，集团副总裁刘波出席开业典礼。福利派送GIFT OF OPENING BENEFITS为热烈庆祝金勺子餐饮项目698门店正式开业，金勺子精心准备了一些惊喜福利免费派送，吸引了众多就餐者的关注和参与。用专业守护您的健康美味为员工营造一个温馨、优质的就餐环境，项目经过前期的
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202307-31